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Red grapevine

アカブドウ


キーワード


疲れ目 下痢 

アカブドウティー関連


 学名  Vitis vinifera
 分類  ブドウ科ブドウ属
 和名  
 ティーに使用する部分  葉
 主要成分  植物酸、フラボノイド、タンニン、アントシアニン色素
 使用は控えるべき点

                                        

ポリフェノールとアントシアニンが豊富

ポリフェノールや有機酸類を豊富に含んだアカブドウの葉。

葉には※1アントシアニンが濃縮されている。

ワインの100倍以上とも言われている。

作用

収斂 抗炎症 抗アレルギー

味と香り

ほのかなブドウのようなルーティーな風味。

コクのあるおいしさと軽く渋みがある。

飲み方

小さじ1、蒸らして5分。

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注釈